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Recetas Cocina

Del mar Recetas Cocina

Pulpo a la Gallega preparado por Josefa Gallega de Pontevedra

14 enero, 201914 enero, 2019 jorzuvenComment(0)

El delicioso Pulpo a la Gallega preparado por una Gallega que nos muestra como cocinarlo. Ingredientes: Pulpo fresco Papas Aceite Oliva Pimenton Rojo Dulce español Vinagre Sal Cebolla Favorite

Recetas Cocina Recetas Navideñas

Pernil de Cerdo Horneado con Almendras, ciruelas pasas y Piña

19 noviembre, 2018 Janet MartinezComment(0)

Pierna al horno con almendras y ciruelas pasas, cubierta con rebanadas de piña. La pierna se marina durante varias horas en una mezcla de sidra, ajo y cebolla. Una receta perfecta para tu cena de navidad o año nuevo. Ingredientes 5 kilos de pierna de cerdo 6 dientes de ajo 1 cebolla mediana al gusto […]

Recetas Cocina Recetas Navideñas

Pernil de Cerdo a la Mostaza

19 noviembre, 2018 Janet MartinezComment(0)

Ingredientes 1 frasco mostaza 445 gr. 1 frasco encurtido de 175 gr 150 gr alcaparra 150 gr aceitunas sin hueso 1 pimiento rojo mediano cortado en cuadros 150 gr uvas pasas salsa inglesa cantida necesaria 1/2 cabeza ajo 1 cucharadita tomillo 1 cucharada comino 1 vazo de vino de cocina tinto. sal al gusto. Preparación […]

Recetas Cocina Recetas Navideñas

Pernil de cochino navideño horneado a la venezolana

19 noviembre, 2018 Janet MartinezComment(0)

El pernil de cochino es un plato típico navideño… puede verse en la mesa venezolana a lo largo del año, pero es infaltable durante estas fechas decembrinas, en especial en Noche Buena y en Año Nuevo. Ingredientes 15 raciones 1 pernil de cochino de 6 Kilos 2 cebollas grandes 20 dientes ajo 1/2 taza aceite […]

Recetas Cocina Recetas Navideñas

Lomo Relleno de ciruela pasa y queso cubierto de tocineta

19 noviembre, 2018 Janet MartinezComment(0)

Esta receta de jugoso lomo de cerdo envuelto en tocino acompañado de un rico relleno de ciruela pasa, queso brie con un toque de romero, nuez y manzana será delicioso para compartir en cualquier ocasión. Ingredientes 1 cucharada de Bicarbonato de Sodio para Cocinar 2 kilos de lomo de cerdo una pieza abierta en sabana […]

Recetas Cocina Recetas Navideñas

Lomo de Cerdo Relleno

14 noviembre, 2018 Janet MartinezComment(0)

Disfruta de este delicioso y espectacular lomo relleno de manzana y frutos secos, con un delicioso adobo de chiles que te encantará, ideal para fiestas y disfrutarlo en familia. Tan jugosito que será imposible resistirse. Ingredientes 1/2 taza de tocino para el relleno, finamente picado 1/2 pieza de cebolla para el relleno, finamente picada 1 […]

Recetas Cocina Recetas Navideñas

Lomo Relleno con Frutos Secos en Salsa Blanca

14 noviembre, 2018 Janet MartinezComment(0)

Prepara este espectacular lomo relleno de frutos secos con un toque de vino blanco y una cremosa salsa blanca hecha a base de una mezcla de quesos. Es el platillo perfecto para una cena elegante con tu familia y amigos. Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 1/4 de pieza de […]

Recetas Cocina Recetas Navideñas

Lomo de Cerdo a la Mostaza

14 noviembre, 2018 Janet MartinezComment(0)

Ingredientes 1/2 taza de Margarina Untable sin sal 1 cucharada de Knorr® Costilla Jugosa Caldo de Costilla 2 cucharadas de mostaza antigua 1 cucharada de salvia fresca, picada 1 cucharadita de pimienta negra molida gruesa 2 kilos de lomo de cerdo entero, sin grasa 2 piezas de cebolla blanca en octavos 2 piezas de zanahoria […]

Recetas Cocina Recetas Navideñas

Lomo Mechado en salsa de Tamarindo

14 noviembre, 2018 Janet MartinezComment(0)

Cocina este espectacular lomo de cerdo cubierto en tocino doradito, mechado con almendra, ciruela pasa, chabacanos y dientes de ajo que le aportan un toque dulce, jugoso y lleno de sabor. Este rico lomo cubierto en salsa de tamarindo, con un toque picosito de chile morita y dulce del tamarindo mezclado con piloncillo te fascinará. […]

Recetas Cocina Recetas Navideñas

Pavo fácil con Gravy

14 noviembre, 2018 Janet MartinezComment(0)

Si estas buscando una receta, buena, fácil, y deliciosa de pavo para esta Navidad, ¡ya no busques más! Esta receta de pavo lleva un relleno de cítricos y hierbas de olor que le dan un sabor inigualable. Ademas de que queda super doradito, el gravy de esta receta es realmente espectacular. Ingredientes 1 pavo (7 […]

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