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CÓMO PREPARAR UN SÁNDWICH MONTE CRISTO

Uno de los sándwiches más populares es el Monte Cristo, este aperitivo de jamón y queso es delicioso y muy fácil de preparar, pero para que sea perfecto debes seguir unos cuantos pasos. Este sándwich es una mezcla de otras recetas como las tostadas francesas y hasta el de queso a la parrilla; es salado, […]

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TORTA DE MILANESA

4 porciones Tiempo de preparación 15 minutos Comida INGREDIENTES 4 bolillos partidos por la mitad 4 cdas. de frijoles refritos 8 hojas de lechuga 1 jitomate rebanado ½ cebolla rebanada ½ aguacate rebanado Chile chipotle para acompañar 4 milanesas de pechuga de pollo 1 taza de leche Sal y pimienta 1 taza de pan molido […]

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Receta de pechuga de pollo con ajo cremoso

Las pechugas de pollo deshuesadas ligeramente enharinadas se fríen en una sartén hasta que estén doradas y crujientes antes de agregarlas a una deliciosa salsa de crema de ajo! Lleno de sabor caramelizado, ¡te ENCANTARÁ lo fácil que es Preparación: 15 Minutos Cocinar: 20 Minutos Total: 35 Minutos Porciones: 4 Calorias: 458 kcal Ingredientes Receta […]

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Philadelphia cheesesteak: la receta del bocadillo de ternera y queso fundido que es ya un clásico estadounidense

Hoy vamos a preparar un Philadelphia cheesesteak: el mítico bocadillo de ternera y queso fundido de la ciudad de Filadelfia con cebolla confitada que está tan bueno, que consigue la felicidad de todos los que lo prueban, desde que dan el primer mordisco. Pan tostado con mantequilla de ajo, cebolla caramelizada y la carne de la mejor […]

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POLLO AL HORNO CON PATATAS

POLLO ASADO AL HORNO RECETA FACIL Me encanta esta receta de pollo al horno con patatas y cebolla. Al igual que todas las recetas de pollo que preparamos en Cocina Casera y Fácil, esta elaboración es muy fácil de hacer y no requiere de mucho esfuerzo. Pero sin duda, lo mejor de todo, es lo bien que queda. Para […]

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Como hacer Dulce de lechosa

Receta casera del dulce de lechosa, se prepara con lechosa verde, papelón (panela, piloncillo), azúcar, y especias dulces. Esta es una receta económica, y en casi todos los hogares venezolanos se ha preparado al menos una vez. En lo personal, nunca he probado dos dulces de lechosa, iguales. Cada familia tiene su propia receta y […]

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Pan de Jamón

Ingredientes: Ingredientes para la masa: 300 gr. de harina. 120 ml. de agua muy fría. 8 gr. de levadura fresca. 1 cda. de sal. 1 huevo. 1 cda. de margarina. 2 cdas. de azúcar refinada. Ingredientes para el relleno: 300 gr. de jamón ahumado rebanado en láminas finas. 20 gr. de tocineta ahumada rebanada en […]

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Como hacer torta de pan

Otro dulce típico de la gastronomía criolla es la torta de pan, que es la adaptación del budín de pan español. Como herederos de muchas de las tradiciones de la península Ibérica, pues está esta receta que engalana las mesas de todo el territorio nacional y que funciona perfecto para utilizar aquellas piezas de pan […]

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CÓMO HACER POLLO FRITO CRUJIENTE PASO A PASO Y Fácil

Te voy a explicar la manera de preparar el pollo frito en casa. Será la receta del pollo frito estilo americano, o pollo frito estilo Kentucky,  como ese que cocinan en la cadena KFC. ¿CÓMO SE HACE EL POLLO FRITO AMERICANO? El secreto para el pollo frito con esa cubierta crujiente que a todos nos […]