Receta

CÓMO PREPARAR UN SÁNDWICH MONTE CRISTO

Uno de los sándwiches más populares es el Monte Cristo, este aperitivo de jamón y queso es delicioso y muy fácil de preparar, pero para que sea perfecto debes seguir unos cuantos pasos.

Este sándwich es una mezcla de otras recetas como las tostadas francesas y hasta el de queso a la parrilla; es salado, crujiente, suave por dentro e irresistible.

Este plato nació en Estados Unidos como derivado del croque-monsieur y el croque-madame de la cocina francesa.

Receta para preparar un sándwich Monte Cristo

Este sándwich es muy popular, delicioso y llenador, es súper fácil de preparar y le encantará a chicos y a grandes
  • Pan, bollería, harinas
  •  Cocina Casera
  •   facil
  •  Tiempo de preparación10 minutos
  •  Tiempo de cocción5 minutos
  •  Tiempo total15 minutos
  •  Raciones1 porción
  •  Calorías300kcal
  •  Autor duglas Abreu

Ingredientes

  • 3 rebanadas pan de molde
  • 3 lonchas queso suizo de tu elección
  • 4 lonchas jamón york o pechuga de pavo
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas leche
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto
  • 30 gramos mantequilla

Elaboración paso a paso

  • Quítale la corteza a las rebanadas de pan
  • En un plato coloca el huevo y la leche, mezcla bien
  • Agrégale pimienta y sal al gusto e incorpora todos los ingredientes
  • Bate ligeramente con un tenedor
  • Unta las rebanadas con mayonesa y mostaza
  • Entre cada rebanada agrega jamón y queso
  • Arma tus dos capas de sándwich y aplástalo un poco
  • Pásalo por el huevo batido, que quede bien impregnado
  • Pon a calentar la mantequilla en un sartén con teflón
  • Dora ligeramente tu sándwich por ambos lados y los bordes
  • Sácalo del sartén y disfruta

TIPS PARA PREPARAR TU SÁNDWICH MONTE CRISTO

  • Es mejor cortar las orillas del pan para que quede más blando
  • Puedes agregar un poco de nuez moscada a la mezcla de huevo o pimentón, cúrcuma, comino y hasta ajo en polvo
  • Puedes usar el queso en lonchas o rallado, utiliza uno que se funda fácil como gouda, americano o gruyere
  • Aunque es un sándwich salado, usualmente se espolvorea con azúcar glass y se acompaña con mermelada o miel de maple

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